Alfàbrega salvatge ECO

2,85 €

50 g

Verdura

Més enllà d’espantar els mosquits a l’estiu, l’alfàbrega és una herba aromàtica imprescindible a la cuina.

Proveu-la  com a ingredient de salses (el clàssic pesto, per exemple), sopes calentes o fredes, i en amanida.

Aprofiteu que comencem a tenir tomàquets de temporada i marideu-los amb unes fulles perfumades d’aquesta herba originària del Sud-Est asiàtic.

L’alfàbrega de Can Pastallé és de cultiu ecològic, sense conservació en càmara i recolectada just un dia abans de lliurar-la.