Coca de Trempó

8,00 €

1 peça, 500 g (16,00 €/kg)

Fleca i pastisseria

Típic de Mallorca i elaborada amb una fina massa de farina de blat, tomàquet fresc, pebrot verd, pebrot vermell i ceba, tot de proximitat.

L’Albert recomana menjar-la freda, tal com es feia antigament al camp, o escalfar-la una mica a la planxa, res de microones.

La coca es lliura protegida amb paper alimentari i a l’interior d’un sobre de cartró rígid tancat.