Espatlla de conill

7,60 €

Paquet 400 g

Conill

La carn de conill és una carn fàcil de digerir i molt tendra. Els conills de la granja Tatjé, de Viladordis, es crien amb vegetals, com l’alfals, el blat i l’ordi, cosa que fa que el creixement sigui més lent, però que la carn sigui més saborosa. L’espatlla amb os és ideal per fer guisats i a la brasa.