Fideus fins

1,49 €

1 paquet, 500 g (2,98 €/kg)

Pasta i arròs

Els fideus de La Moianesa s’elaboren artesanalment amb sèmola de blat i a petita escala.

En Jordi utilitza un procés d’assecat lent a baixa temperatura que permet obtenir tot el gust de la pasta després de la cocció.

Per una cocció al dente: 4 minuts. Per una cocció completa: 7 minuts.