Flor de carbassó ECO

Tugas i companyia

Baix Llobregat

1,60 €

1 flor

Només en queden 10

Verdura

La flor del carbassó o badoc no acostuma a trobar-se als mercats, però els productors que fan venda directa solen tenir-ne quan comença la floració d’aquesta hortalissa a la primavera.

És molt bona farcida o arrebossada (a les Terres de l’Ebre l’acompanyen amb mel).

S’ha de rentar, arrencar la tija i farcir-la amb el que més us agradi, com formatge, sobrassada o brandada de bacallà.

La família Tugas en conrea d’ecològica i de temporada als seus horts del Baix Llobregat.

Altres productes de Tugas i companyia

Cerca per tipus de producte