Formatge de cabra Carrat

8,70 €

350 g (24,86 €/kg)

Formatge i làctics

Cendrat de cabra de gust intens amb pell florida amb carbó. De pasta tova, molt cremós, gairebé líquid, i amb un punt cítric i una acidesa que recorda el iogurt. Elaborat amb llet sencera de cabra del mateix ramat pasteuritzada i madurat fins a tres setmanes. Peça quadrada de 350 g.