Formatge de cabra

7,30 €

450 g (16,22 €/kg)

Formatge i làctics

El formatge de cabra de Molí de l’Alzina té un gust intens i mantegós, i està elaborat artesanalment amb la llet de les cabres de les pastures de Collsacabra, a la Plana de Vic. Es recomana conservar-lo en un lloc fresc i sec i cobrir-lo amb un drap humit, per evitar que s’assequi.