Formatge de tupí
Ripollès
5,50 €
1 terrina, 120 g (43,33 €/kg)
Afegir a la cistellaFormatge de llet de vaca, tradicional dels Pirineus centrals, que rep el nom de l’atuell de terrissa on s’elabora aquest derivat de textura tova i untuosa a base de formatge molt madurat, formatge nou i rom.
El Tupinet de Pujol és de gust fort, i sol menjar-se untat en pa i acompanyat d’un bon vi.
