Una petita gran història per salvar el préssec de les gelades de primavera

Les gelades d’aquesta primavera han posat en perill molts camps de presseguers. En Josep de Torrents Viñas, que fa cinquanta anys que cultiva préssec de l’Ordal seguint les passes del seu pare, ha passat unes quantes nits d’abril plantant aquestes estufes naturals a peu dels arbres per conservar-ne la temperatura.

Les nits de vetlla han donat fruit. Els préssecs d’en Josep ja són al Mercat Arrels. Una petita gran història que els socis i sòcies del Mercat fan possible amb les seves comandes.