Múrgola deshidratada

10,00 €

Bossa 50 g

Verdura

És un dels bolets més apreciats, i es pot menjar fregit amb julivert o en salses, per acompanyar la carn, especialment, la vedella.

Els bolets deshidratats cal posar-los en remull durant dues hores, abans de cuinar-los. L’aigua que s’hagi fet servir per rehidratar-los podrà utilitzar-se per preparar un arròs o un risotto.