Agrària Vallès

Llerona

El Vallès


(1 valoració)

Aquesta fusió de cooperatives històriques agràries del Vallès, creada l’any 2011, és una de les impulsores de la recuperació de les varietats tradicionals de la mongeta del ganxet, “la millor del món”. Conreen i elaboren de forma artesana mongeta del ganxet amb denominació d’origen protegida (DOP), tant en sec com cuita en conserva. Comercialitzen mongeta convencional i també ecològica, amb l’aval del CCPAE.

A més, tenen altres llegums típics de casa nostra, com ara cigró menut, llentia pardina, mongeta de la neu, fesol de l’ull ros… Amb seus a Vilanova del Vallès, les Franqueses i Sabadell, a la cooperativa també treballen per recuperar la varietat local d’olivera Vera, que va ser predominant a les comarques del Vallès, l’Anoia, el Bages i el Baix Llobregat. Des de fa unes setmanes, a més, han incorporat a la producció de conserves una nova línia de cremes i salses ecològiques.

Arròs i llegums

Productes d'Agrària Vallès

Comentaris

Inicia sessió per comentar

  • 14/4/2021

    M’agradaria tenir opció de llegum sense cuinar.

    Agrària Vallès

    Hola! A partir de la setmana que ve trobareu al Mercat Arrels els llegums secs d’Agrària del Vallès. Gràcies!!

  • 9/4/2021

  • 17/3/2021

    Hi ha la possibilitat de comprar mongetes seques ( sense coure ) ???

    Agrària Vallès

    Sí, disposem de diferents formats d’envasat en sec. En el cas de la mongeta del ganxet eco està disponible amb sac de roba amb finestra de 0,5 kg i 1 kg, que ben aviat incorporarem al Mercat.

    Manel

  • 16/3/2021

    Hola! Seria bo que també es pogués comprar lleguem en sec! Merci

    Agrària Vallès

    Hola! A partir de la setmana que ve, podreu trobar llegums secs d’Agrària del Vallès al Mercat Arrels! Gràcies

Cerca per tipus de producte