Casa Mateu

Surp

Pallars Sobirà


(8 valoracions)

El 2005, Clara Ferrando va canviar Granollers per Surp, un petit poble del Pallars Sobirà, per començar-hi una nova vida elaborant formatges artesans.

Allà va néixer Casa Mateu, que elabora formatges i iogurts artesans. Primer els feien exclusivament amb llet d’ovella, que compren a la granja OrBlanc, de Corroncui, a l’Alta Ribagorça, però ara també en fan amb llet de cabra de Casa Morgonet, una granja petita de Vilamur, així que n’elaboren menys quantitat.

Des de fa quatre anys, a la Clara l’acompanya en aquesta aventura la seva germana Núria, que l’ajuda en totes les feines possibles. Fan venda directa a la botiga que tenen al mateix obrador.

Formatge i làctics

Productes de Casa Mateu

Comentaris

Inicia sessió per comentar

  • PAKITA

    22/4/2022

    ESTUPENDO EL IOGURT D’OVELLA DE 935 GRMS, SERIA MIL-LOR DE 1 KGS.

    Tambe en compraria d’iogurt de cabra si el fesiu. Pakita

    Casa Mateu

    Estem molt contentes que us agradi tant! Moltes gràcies i a gaudir-lo molt!
    De moment, de cabra no està previst fer-ne.

  • Lourdes

    11/6/2021

    Clara i Núria, moltes gràcies per la vostra feina. Gaudim moltíssim dels vostres productes.

    Casa Mateu

    Ens alegra moltíssim saber que us fem gaudir tant! Hi posem molt d’amor 🙂 Núria

  • ROMINA

    5/6/2021

    El iogurt d’ovella és deliciós! I el formatge Tou, tot un encert! Moltíssimes gràcies!

    Casa Mateu

    Gràcies a vosaltres per la confiança! Ens animeu molt a seguir! Núria

  • SANTIAGO

    29/5/2021

    Clara i Núria,
    Moltes gràcies!! El formatge d’ovella Tou és brutal.

    Casa Mateu

    Ens encanta la vostra valoració! Moltíssimes gràcies, els fem amb molta passió! Núria

  • JORDI

    26/4/2021

    El iogurt d’ovella, és espectacular! Felicitats per aquest productes tant bons que teniu!

    Casa Mateu

    Els fem amb matèria prima de molta qualitat i hi posem molt d’amor.
    Moltes gràcies a vosaltres per la confiança i els comentaris, que ens donen molta força! Núria

  • Agata

    25/4/2021

    El vostre formatge d’ovella tou està espectacular!! Així no hi ha qui pugui fer dieta! 😀

    Casa Mateu

    Gaudeix-lo moltíssim i comença la dieta dilluns que ve 😉 Núria. 

  • Pilar

    23/4/2021

    El formatge d’ovella tou és deliciós!!

    Casa Mateu

    Estem molt agraïts! Bon profit! Núria.

  • Alberto

    17/4/2021

    Molt bo. Bona textura i sabor. Gràcies!

    Casa Mateu

    Moltíssimes gràcies pel comentari!! Núria

  • JOAQUIN

    17/4/2021

    Aquest formatge d’ovella tou amb fongs, és molt bo, gens àcid, consistent, sabor suau a llet bona.

    Casa Mateu

    Estem molt contentes que us agradi i el trobeu tant bo! Moltíssimes gràcies! Núria

  • JOAN

    15/4/2021

    El iogurt d’ovella és excel·lent.

    Casa Mateu

    Bon profit i moltes gràcies per la confiança! Núria

  • NEUS

    12/4/2021

    el Formatge d’ovella Tou, és molt bo 🙂

    Casa Mateu

    Moltes gràcies pel vostre comentari! Us ho agraïm moltíssim. Molt bon profit! Núria

  • GEMMA

    25/3/2021

    Un formatge molt bó!

    Casa Mateu

    Moltes gràcies, us agraïm el vostre suport! Núria
  • Carles

    11/3/2021

    Clara i Núria, bogeria el vostre Tou. Se’m va ocòrrer “maridar-lo” amb el pa de nous de Baluard i una copa de negre de Barbarà Forés i vaig al·lucinar!!!

    Casa Mateu

    Estem encantades amb el vostre comentari. Ens fa moltes felices i ens dona energies per seguir endavant!

     

    Clara.

Cerca per tipus de producte