Casa Mateu
Surp
Pallars Sobirà
(8 valoracions)
El 2005, Clara Ferrando va canviar Granollers per Surp, un petit poble del Pallars Sobirà, per començar-hi una nova vida elaborant formatges artesans.
Allà va néixer Casa Mateu, que elabora formatges i iogurts artesans. Primer els feien exclusivament amb llet d’ovella, que compren a la granja OrBlanc, de Corroncui, a l’Alta Ribagorça, però ara també en fan amb llet de cabra de Casa Morgonet, una granja petita de Vilamur, així que n’elaboren menys quantitat.
Des de fa quatre anys, a la Clara l’acompanya en aquesta aventura la seva germana Núria, que l’ajuda en totes les feines possibles. Fan venda directa a la botiga que tenen al mateix obrador.
Formatge i làctics
Productes de Casa Mateu
Comentaris
Inicia sessió per comentar
Lourdes
11/6/2021
Clara i Núria, moltes gràcies per la vostra feina. Gaudim moltíssim dels vostres productes.
Casa Mateu
Ens alegra moltíssim saber que us fem gaudir tant! Hi posem molt d’amor 🙂 Núria
ROMINA
5/6/2021
El iogurt d’ovella és deliciós! I el formatge Tou, tot un encert! Moltíssimes gràcies!
Casa Mateu
Gràcies a vosaltres per la confiança! Ens animeu molt a seguir! Núria
SANTIAGO
29/5/2021
Clara i Núria,
Moltes gràcies!! El formatge d’ovella Tou és brutal.Casa Mateu
Ens encanta la vostra valoració! Moltíssimes gràcies, els fem amb molta passió! Núria
JORDI
26/4/2021
El iogurt d’ovella, és espectacular! Felicitats per aquest productes tant bons que teniu!
Casa Mateu
Els fem amb matèria prima de molta qualitat i hi posem molt d’amor.
Moltes gràcies a vosaltres per la confiança i els comentaris, que ens donen molta força! NúriaAgata
25/4/2021
El vostre formatge d’ovella tou està espectacular!! Així no hi ha qui pugui fer dieta! 😀
Casa Mateu
Gaudeix-lo moltíssim i comença la dieta dilluns que ve 😉 Núria.
Pilar
23/4/2021
El formatge d’ovella tou és deliciós!!
Casa Mateu
Estem molt agraïts! Bon profit! Núria.
Alberto
17/4/2021
Molt bo. Bona textura i sabor. Gràcies!
Casa Mateu
Moltíssimes gràcies pel comentari!! Núria
JOAQUIN
17/4/2021
Aquest formatge d’ovella tou amb fongs, és molt bo, gens àcid, consistent, sabor suau a llet bona.
Casa Mateu
Estem molt contentes que us agradi i el trobeu tant bo! Moltíssimes gràcies! Núria
JOAN
15/4/2021
El iogurt d’ovella és excel·lent.
Casa Mateu
Bon profit i moltes gràcies per la confiança! Núria
NEUS
12/4/2021
el Formatge d’ovella Tou, és molt bo 🙂
Casa Mateu
Moltes gràcies pel vostre comentari! Us ho agraïm moltíssim. Molt bon profit! Núria
GEMMA
25/3/2021
Un formatge molt bó!
Casa Mateu
Moltes gràcies, us agraïm el vostre suport! NúriaCarles
11/3/2021
Clara i Núria, bogeria el vostre Tou. Se’m va ocòrrer “maridar-lo” amb el pa de nous de Baluard i una copa de negre de Barbarà Forés i vaig al·lucinar!!!
Casa Mateu
Estem encantades amb el vostre comentari. Ens fa moltes felices i ens dona energies per seguir endavant!
Clara.
