Casa Oms
Hostalets de Balenyà
Osona
(1 valoració)
Casa Oms és el nom d’un petit obrador familiar d’embotits artesans dels Hostalets de Balenyà, a la Plana de Vic (Osona), amb vuitanta anys d’història. Tot va començar quan l’avi, Lluís Oms, va obrir una botigueta al poble. El seu fill Lluís va agafar el relleu i va fer créixer l’empresa amb l’elaboració de productes cuits.
La producció és molt limitada en tots els embotits que elaboren, per als quals fan servir peces nobles del porc, espècies i ingredients especials, com la ratafia i el vermut, en les receptes més atrevides. La innovació –en formats, formes d’envasat i nous productes– i l’excel·lència per a ells són el futur.
Formen part del col·lectiu Osona Terra, associació de pagesos, artesans i oficis de boca de la comarca d’Osona.
Carn de porc i embotits
Productes de Casa Oms
Comentaris
Inicia sessió per comentar
Alicia
10/12/2021
La presa de ral i el fuet de cervesa espectaculars!
Casa Oms
Estem encantats que t’hagin agradat els nostres productes i que ens ho hagis fet saber.
CÈLIA
12/11/2021
M’encanta la presa curada de ral i tots el vostres productes que he probat.
Hi ha un de tall que em va agradar molt des de el primer dia. La presentació del productes, embolicats amb paper, sense plàstics. Ho pots regalar i queda molt bé.
La meva enhorabona. Seguiré comprant.Casa Oms
Moltes gràcies, Cèlia. Estem encantats que puguis disfrutar dels nostres productes i això ens encoratja a seguir treballant fort per
fer-los encara millor.ANNA
5/5/2021
He probat el fuet i està boníssim!
Casa Oms
Moltes gràcies pel teu comentari, ens anima a seguir esforçant-nos per fer productes excel·lents.
Si t’ha agradat el Fuet, t’animo a tastar els altres productes, alguns d’ells molt innovadors com el Fuet amb Cervesa. UrbiciJOAQUIM
27/3/2021
Hem agafat una presa curada de ral i està boníssima
Casa Oms
Moltes gràcies per confiar en Casa Oms. Si t’ha agradat la Presa Curada, estem segurs que també t’agradarà la nostra Llonganissa de Vic. Urbici.
