Mas El Garet

Tona

Osona


(1 valoració)

El canvi de mil·lenni va donar el tret de sortida a la formatgeria del Mas El Garet, quan va néixer el seu primer cabrit i amb ell la idea d’elaborar formatges amb llet de cabra.

Per tancar el cercle de producció, també van decidir ser autosuficients en l’alimentació del bestiar, conreant la terra on creixen els farratges, els cereals i els llegums amb els quals alimenten les cabres, amb què van aconseguir la certificació ecològica, l’any 2012.

Unint aquesta granja de cabres autosuficient i un formatger especialista, elaboren formatges de cabra seguint els mètodes tradicionals, amb una llet excel·lent i un resultat de la màxima qualitat i el millor gust.

Formen part del col·lectiu Osona Terra, associació de pagesos, artesans i oficis de boca de la comarca d’Osona.

Formatge i làctics

Comentaris

Inicia sessió per comentar

  • 24/3/2021

    El formatge de cabra de romaní estava espectacular! Molt bó.

    Mas El Garet

    Moltes gràcies per confiar en nosaltres, el vostre comentari ens ajuda a seguir endavant. Marc.

  • ALFRED

    12/3/2021

    Els vostres formatges de cabra son Boníssims

    Mas El Garet

    Moltes gràcies per el comentari, ens anima a seguir esforçant-nos. Marc

Cerca per tipus de producte