Quim de Can Magí
Vidreres
Selva
(2 valoracions)
Can Magí és un mas de Vidreres on tota la vida han fet de pagès, però si abans tenien vaques per comercialitzar-ne la llet i la carn, des del 2008 es dediquen a produir ous de pagès.
En Quim de Can Magí porta la granja: té cura de l’alimentació de les gallines, recull els ous a mà amb cistells, com es feia antigament, mentre que la seva dona, la Maria Àngels, és qui els separa segons la mida i els col·loca en capses (amb un disseny ben innovador, per cert).
Les gallines de Can Magí s’alimenten en llibertat principalment a base de cereals diversos (blat de moro, ordi, civada i blat) dels conreus que tenen al voltant de la masia.
Ous
Productes de Quim de Can Magí
Comentaris
Inicia sessió per comentar
Aurèlia
17/7/2022
Hem provat a fer una recepta mix, amb diversos ingredients del mercat Arrels: patates vermelles i carbassó del Mosaic, ous de Can Magí, amb bolets saltats i unes gambetes pelades. Va ser tot un èxit.
Ens ha encantat també la presentació. Gràcies per oferir-nos un producte tan bo.RAQUEL
17/1/2022
Teniu també gall amb les gallines?
Quim de Can Magí
Hola, Raquel. Les gallines de Can Magí no tenen gall al galliner.
1/4/2021
1/4/2021
Uns ous boníssims i molt originals!
Quim de Can Magí
Estem molt agraïts, apreciem la iniciativa del Mercat Arrels per donar-nos aquesta possibilitat que els nostres ous arribin a tants clients. Montse
1/4/2021
Boníssims!
Quim de Can Magí
Es molt gratificant rebre aquest tipus de comentaris. Montse
