Secallona amb Ratafia Bosch

3,08 €

Peça 70 g

Carn de porc i embotits

La secallona és més prima que el fuet i és típica del Pirineu català. A Casa Oms l’elaboren amb la mateixa base del fuet tradicional (espatlla, panxeta, sal i pebre negre), que mariden amb un producte típic de la comarca: la Ratafia Bosch, el que aconsegueix un sabor i aroma més intensos.

Com la resta dels embotits de Casa Oms, el secret són les matèries primeres de qualitat.