Tòfona natural d’estiu en conserva

Carol Tòfones Rebost

Osona

6,00 

1 pot, 10 g (600,00 €/kg)

Només en queden 12

Bolets

Aquesta varietat de tòfona, la Tuber aestivum, creix en boscos de pi des del maig fins a l’agost. Es conserva en un pot en el seu suc, per fer-la servir durant tot l’any.

És una tòfona negra per fora i ocre per dins, amb un alt valor gastronòmic, que donarà a tota mena de plats un gust i una olor delicats i suaus.

Es pot servir laminada i amb el líquid que l’acompanya en plats com ara pasta, arròs, amanides, sopes fredes…

Altres productes de Carol Tòfones Rebost

Cerca per tipus de producte