Tomàquet d’amanir

2,75 €

1 kg

Verdura

Fresc, madur i gustós, aquesta varietat de tomàquet és una de les més sol·licitades entre la clientela de Can Manu.

Es pot consumir cru o cuinar-lo de diverses maneres. Per sofregits, salses i amanides, però també podem elaborar plats més originals com carpaccio vegetal o tomàquet farcit.

Els tomàquets d’aquesta parada no són de temporada.