Vi negre Tocat de l’Ala 2018

10,65 €

1 ampolla, 75 cl

Rebost

Aquest vi és el fruit de la col·laboració dels germans Coca i Fitó amb el celler de l’Empordà Tocat de l’Ala, format per la parella Santi Roig i Mariona Parals.

Es tracta d’un vi de mitja criança en roure, elaborat amb raïm seleccionat de vinyes velles de diferents municipis de l’Alt Empordà. És un vi fàcil, fresc i afruitat, amb Denominació d’Origen Empordà.

Des del celler ens conviden a maridar-lo amb uns canelons de carn, un fricandó o uns espinacs a la catalana.

Vi guardonat amb la Medalla Vinari Gran Or 2021 al Millor Vi Negre amb Criança.