Xai quart posterior BRASA

55,00 €

3 kg (18,33 €/kg)

Xai i cabrit

La carn de xai és una bona font de proteïnes. La de Pla Oví és de màxima qualitat, no conté additius sintètics, pesticides ni antibiòtics, i com que és de pastura extensiva 100% també és més gustosa. El lot d’un quart per fer a la brasa fa 3 kg, aproximadament, i inclou una espatlla tallada per a brasa, mig coll per estofar i una safata de costelles.